Jardim comestível?

Essa ideia me chamou atenção, já que um jardim comestível é algo que não se vê por ai.

A designer de alimentos  Chloé Rutzerveld está desenvolvendo um projeto chamado Edible Growth,  traduzido seria cultura comestível,  por enquanto é uma ideia conceitual, pois ainda é preciso mais pesquisa, principalmente acerca da tecnologia da impressão 3D e sobre questões de segurança alimentar.
Mas de acordo com  o virgula.uol.com.br o projeto conceitual envolve, ao mesmo tempo, jardinagem, impressão 3D e comida.    Chloé Rutzerveld criou um mini jardim comestível em que cogumelos e folhas são cultivados e depois se tornam o jantar.

Seria muito legal poder surpreender os convidados com pratos assim, vocês não acham?

Para saber mais acesse o link:

http://virgula.uol.com.br/inacreditavel/curiosidades/designer-cria-jardim-comestivel-em-que-plantas-e-cogumelos-crescem-antes-de-voce-devora-lo/#img=2&galleryId=937512